花馍,又称面花,是北方传统面食。 陈阳 摄图为非物质文化遗产——泰山花馍。 陈阳 摄和面、压皮、裁切、包枣、摆造型……每一道工序都有条不紊。 陈阳 摄顾客正在挑选泰山花馍。 陈阳 摄为迎接兔年的到来,今年专门设计了形态可爱的"兔元素"造型花馍,增添春节喜庆气氛,深受市民欢迎。 陈阳 摄逢年过节、家有喜事时,人们常做花馍,既增添了浓浓的年味儿,又寓意着新的一年蒸蒸日上。 陈阳 摄顾客正在挑选泰山花馍。 陈阳 摄
1月18日,在山东泰安新泰,非物质文化遗产——泰山花馍进入了一年中的销售旺季。制作间内,面点师傅正在流水作业,加班加点地制作枣馍。和面、压皮、裁切、包枣、摆造型……每一道工序都有条不紊。为迎接兔年的到来,今年专门设计了形态可爱的"兔元素"造型花馍,增添春节喜庆气氛,深受市民欢迎。
花馍,又称面花,是北方传统面食。逢年过节、家有喜事时,人们常做花馍,既增添了浓浓的年味儿,又寓意着新的一年蒸蒸日上,做花馍也成为山东一项特色民俗。
【智农小课堂】如何科学种植有机苹果?苹果园全年农事安排来了!****** 2000年,来自北京市顺义区的朱艳明承包了人生中的第一块土地,开启了他的果树种植之路。22年来,朱艳明在果园建设、修剪、病虫害防治、新技术新品种引进利用等方面努力实践。服务于120多家农民种植户的同时,还利用开办的“田间课堂”培训出的技术骨干,组建“林果技术服务队”。通过多年实践和技术创新,种植出的高品质苹果经北京市推选,荣获多项国家和省部级专业评选大奖,为首都果树行业增添荣誉。 华北地区的果农如何科学规划苹果园?苹果种植的农事安排有哪些注意事项?本期科普中国智惠农民《智农小课堂》栏目,邀请国家林草乡土专家、北京龙湾玉明果品产销专业合作社理事长朱艳明,助力果农种出“致富果”。 科学顾问:朱艳明 国林草乡土专家 北京龙湾玉明果品产销专业合作社理事长 监 制:包书政 战 钊 策 划:廖丹凤 编 导:武玥彤 张 楠 王长海 联合出品:中国科协科普部 农业农村部人力资源开发中心 中国农学会 光明网 (文图:赵筱尘 巫邓炎) [责编:天天中] 阅读剩余全文() |